Criada a partir de uma receita tradicional irlandesa do início do século 19, a cerveja Wexford é uma autêntica Irish Red Ale. Contém também nitrogênio, que transforma a experiência de consumir a cerveja em um espetáculo.
Criada a partir de uma receita tradicional irlandesa do início do século XIX, a Wexford é uma autêntica Irish Red Ale. Produzida exclusivamente com maltes e lúpulos irlandeses, contém também nitrogênio, o que transforma a experiência de consumir a Wexford Irish Cream Ale em um espetáculo.
Ao se despejar a cerveja no copo, inicia-se um turbilhão. Inicialmente bem turva, a Wexford Irish Cream Ale passa a exibir, camada por camada, uma bonita coloração acobreada, coroada por uma espuma cremosíssima. Com 5% de teor alcoólico, tem aromas que lembram principalmente os maltes, como caramelo e toffee. Na boca é ligeiramente adocicada e apresenta amargor moderado, porém persistente.
Leve e fácil de beber, a espuma cremosa gerada pelo nitrogênio faz da Wexford uma cerveja excepcionalmente macia. Vai bem com petiscos e comida chinesa, em especial com empanados de frango e porco e pratos preparados com frutas.
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